Bolo de bolacha de natas e frutos vermelhos Gelado

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Ingredientes

1 pacote e meio de bolacha maria

3 pacotes de natas de 200ml

5 folhas de gelatina

250ml de café para passar a bolacha

2 colheres de sopa de açúcar para o café

250ml de geleia de frutos vermelhos

Preparação

Bater as natas

por as 5 folhas de gelatina

Em água fria por 4 minutos

Depois retir as folhas de gelatina

E leve ao lume com uma colher de chá de água até dissolver

Adicione a gelatina ás natas e envolver bem

Numa forma de aro de abrir

Adicionar uma camada de bolachas passadas por café em seguida uma camada de natas

E uma de geleia de frutos vermelhos

Bem fina alisar com uma colher a geleia

Sempre assim até acabar o preparado finalizar com o resto da geleia

Levar ao congelador ou ao frigorífico

Eu congelei fica uma delicia 😋

Ps.a geleia faço em casa compro

Um saco congelado de frutos vermelhos

e adiciono 5 colheres de sopa de açúcar

E uma colher de sopa de sumo de limão

E deixo ferver um pouco depois com a barinha magica relar tudo e passar com um coador

Para ficar uma geleia maravilhosa sem grumos Ver menos